Pasta

Pasta · 22. März 2015
Pasta-Teig selbst machen klingt nach Aufwand, geht aber eigentlich schnell. Das Befüllen der Ravioli ist, was Zeit braucht. Selbst gemachte Ravioli sind ein schönes Projekt für einen gemeinsamen Abend mit Freunden. Hier erfahrt ihr, wie ihr die Teig-Basis herstellt.
Pasta · 17. Mai 2014
Gestern kochte ich Spargel mit Hühnchen, Kartoffeln und einer leichten Kerbel-Sahnesauce. Als ein paar Spargelstückchen übrig blieben, wusste ich sofort, dass ich diese heute zum Mittag verspeisen würde - entsprechend diesem Rezept.