Artikel mit dem Tag "türkei"



Gebäck · 02. November 2017
Börek lässt mich an die Türkei denken - und das knusprige Spinatgericht ist relativ schnell gemacht. Ayurvedisch angehaucht enthält das Rezept Spinat, Feta, Gewürze, aber keine Eier oder Milch. Probiert es aus und lasst euch im Geiste in die Wärme der Türkei versetzen, so wie ich!

Europa · 03. Oktober 2016
Seit zwei Jahren lerne ich im Rahmen eines Bildungsurlaubs Türkisch. Immer ein bißchen mehr, und immer in Deutschland. Diesmal buchte ich einen Flug nach Antalya. Türkisch, ein paar Tage Strand und der erste Eindruck eines Landes, das sich im Ausnahmezustand befindet.