Artikel mit dem Tag "kartoffel"



Salat · 25. Juli 2015
Grillsaison. Dieses Wort versetzt meinen Magen schnell in Aufruhr. Oft riecht es besser als es schmeckt, und es gibt von allem zu viel. Ich versuche dann, dem Buffet etwas beizusteuern, das besser verträglich ist, wie dieser ayurvedischen Kartoffel-Salat mit Avocado und Kräutern.
Gemüse · 12. September 2014
Echtes comfort food, so dass ich es in der letzten Zeit gleich öfter gekocht habe. Ayurvedisch erdend und wärmend, ein schönes Herbst-Gericht.

Gemüse · 14. Mai 2014
Kartoffelpüree ist für mich eingekochte Kindheit. Hier kommt der Klassiker als ayurvedische Version mit Kokosmilch - herrlich sämig und erfrischend.