Ich bin Eike-Marie. Derzeit lebe ich in Hamburg. Ich verbringe meinen Tag bei Jimdo, beim Sport, bei der Liebe, bei Kunst und Krempel. Ich habe 30 Tage Urlaub im Jahr, die verbringe ich meist dort, wo es schön ist.

Susan Sontag soll gesagt haben: "I haven't been everywhere, but it's on my list!". Ich schließe mich an: Ginge es nach mir, könnte ich ständig reisen. Ich liebe es, mir auszumalen, wo es als nächstes hingehen könnte. Bis es los geht, koche ich. Zuhause, beim Kochen, ist es nämlich auch ganz schön. 

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REISE

Dresden & das Elbsandsteingebirge

DRESDEN ist für eine Überraschung gut: Urbanität, Geschichte, und eine atemberaubende Landschaft: Beste Mischung für ein tolles Wochenende!

Rezept

Mung Dhaal - einfach köstlich

MUNG DHAAL IST EINFACH KÖSTLICH, deshalb gibt es hier ein Rezept: Schnell & leicht! Mung Dhaal ist ein Grundpfeiler der ayurvedischen Küche. Lecker!

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BEMERKENSWERTES im Alltag. Die kleinen Dinge eben.


Kochen

"Als Vegetarier und Kaffee-Liebhaber kann man am Mittelmeer glücklich werden.", sage ich gerne. Ich liebe Märkte, wie es sie am Mittelmeer gibt, den Anblick von frischem Gemüse, gemeinsame Kochabende und den Duft frischer Gewürze.

Vor einigen Jahren wurde bei mir die nichterosive Refluxerkrankung (NERD) diagnostiziert. Ich sage gerne, die Krankheit sorgt dafür, dass es mir häufiger gelingt, einzuhalten, was man sich ohnehin vornimmt: Kaum Alkohol, leichtes Essen, wenig Kaffee, keine Schokolade (und mehr Bewegung). Selbstdisziplin ist mein neues Lieblings-Thema. Ich habe vieles ausprobiert, unter anderem Ayurveda (आयुर्वेद). Reflux habe ich immer noch.  Ayurveda schätze ich trotzdem: Die Küche besänftigt den Magen, streichelt die Seele und sieht toll aus. 

Meine Rezepte sind oft vegetarisch, ohne Knoblauch und Zwiebeln und Tomaten, und generell sehr magenverträglich. Selbstverständlich kann man nach Lust und Laune ergänzen!

Hunger? Dann Schau hier:

Kochen - ohne Knoblauch und Zwiebeln

Reisen

Reisen bedeutet für mich auch immer die Suche nach einem anderen Alltag, nach der Möglichkeit eines anderen Lebens. Hier einkaufen? Zum Friseur gehen? Meine Miete zahlen, aufräumen und zum Sport gehen?

2017 - ideen

  • RUNDREISE durch die Mongolei. Verschoben, da die Einreisebedingungen für Südafrikanerinen schwierig sind. Mariekije aus Cape Town müsste zu Hause bleiben. Der Traum und Plan bleibt aber: Seit einem Baby-Film möchte ich in die mongolischen Berge. Steht auch auf meiner Bucket List.
  • Fahrradtouren: Unzählige Möglichkeiten habe ich im Kopf: Von Hamburg nach Rügen? Bestimmt schön! Den Iron Curtain Trail? Soll traumhaft sein! Von Dresden nach Prag, entlang der Elbe? Bestimmt toll!

2017 - KONKRET

  • DRESDEN
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  • BERLIN (im Juli)